书号:94570

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肥料
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    章清与谢驰离开不久,王止就带着两个人来了,还又推来了两辆独轮车。

    这两人年龄看起来都比王止大,三人眉眼还有几分相似。王止上前向程颂介绍:

    “这是我二哥和三哥,我们兄弟一道,用不了天黑就能把土铲回来,小郎君放心。”

    “你家中兄弟几人啊?”

    “兄弟六人,我排行第五,还有两个妹妹。”

    王止笑着回道。程小郎君这里不仅活儿多,给钱也痛快。他回去就喊了两个哥哥同来,想快些将程颂要的土铲来。

    八个兄弟姐妹?!难怪王止说若用人去市场找王家兄弟就行,程颂还疑惑过那市场也没有摊位,这些卖力气的散工也不识字,没法立个指示牌啥的。万一赶上他们都出去干活儿自己上哪儿找人,原来他家有六个兄弟。

    加上留在秀才院的独轮车,三个人三辆车,程颂算了算用量,让他们干脆铲六车土回来。又和他们重新强调了对土质的要求,特别是别可着一处使力挖个大坑,免得有人不留神陷进去。

    上午黎仁诚在堂屋和章清谢驰说农事,没和王止碰面。现在才知道程颂雇了他们兄弟上山铲土,还要六车。

    “颂弟要这山间树下土何用?”

    “做肥料。”

    嘱咐完王家兄弟,和黎仁诚返回院内,程颂认真讲起了堆肥。

    “上午听黎兄说到田间地力,我想起个用枯枝腐叶土做肥料的法子。”

    “秋日自然掉落的树叶枝条本也是地力催生而长,凋落腐败后其中肥力不减,若施加到农田中,应是能使土地增肥,粮食增收。”

    “灶膛中的草木灰也是如此,焚烧后的柴草、麦秸依旧保有肥力,也可用于肥田。”

    黎仁诚不是章清谢驰,程颂不能用保持期待应付他。而且他费力折腾堆肥,就是希望能帮黎兄改良家中田地,肯定得说清楚道理。

    “少爷,那要这吃剩的骨头作甚?”

    饭后收拾的活儿是画砚的,他刚搓了一簸箕骨头,正寻摸着要往哪里堆。

    “骨头、蛋壳、烂菜叶、淘米水这些厨余虽不能食用,其间的营养还在,与土壤混合发酵后也会转化为肥料,且肥力不弱于腐叶土。这些法子也可因地制宜,若在不好收取腐叶土的地方,就取用普通土或是草木灰,与厨余混合也可发酵,并无定式。”

    程颂学的不是农业化学,对于各种肥料都适合种什么完全不摸门。

    他特意把肥料做法说得灵活,就是怕黎仁诚太认真,用读书的态度去钻研个最佳配比的肥料。他是想帮黎兄减负,不是添乱的。

    “田地也要营养啊……”

    听完少爷解说,画砚小声嘟囔。

    “颂弟所言确有道理,值得一试。”

    黎仁诚眼含思索,认真说道。

    “此法甚好,颂弟是从何处所学?”

    “呃~~~,小弟也记不清是从书中看来还是家中夫子所授,一些细节还恐有不周,但应是影响不大。”

    程颂垂下眼皮,没再直视黎仁诚,一副我在努力回忆的费力样子。

    类似的为难黎仁诚不是第一次见了,也没再追问。颂弟肯把法子告诉自己就是情谊所在,深究难言之处并非君子所为。

    “等那腐叶土运回来,黎兄可在院中菜畦或学田中先试,确实有效再用于家中田地。”

    程颂悄悄转移话题。

    “不必,我曾在书中读到过肉汁养花①,却未如颂弟一般联想到厨余肥田,这其中的道理是相通的,是愚兄治学思虑不足。”

    !!!!!

    程颂双眼圆睁,什么肉汁养花?黎兄居然给自己的瞎掰找到了出处!将来要是有人问起为什么用厨余作肥料,我就说灵感来自肉汁养花!书读得多就是有用!!

    程颂对他黎兄的崇拜再次升级。一旁的画砚跟着直点头,还是黎秀才的话有理有据,不像少爷……

    “我去将后院打扫一下,腾些地方制作肥料。”

    说罢黎仁诚接过画砚手里的簸箕,朝后院走去。

    陪伴是表白的前奏,要把握每一次相处的机会。

    默念着追爱秘籍,程颂刚要跟着同去,却被皱眉半天的画砚扯住了袖子:

    “少爷,钱夫子没讲过肥料。”

    “没讲过就没讲过,少爷自己从书上读来的不行嘛!”

    气死!孩子缺心眼该补维生素几?!

    被画砚一打岔,程颂忽然想起豆腐了。做腐乳的豆腐还得再蒸一下,只能忙完再去刷陪伴了。

    蒸好的豆腐程颂负责切小块,画砚把小豆腐块均匀摆到已经烫过的笸箩里,再盖上洗好的细麻布,摆上木架后就等着发酵了。

    收拾好豆腐,画砚就要掏草木灰。这一天炖排骨蒸豆腐,加上前两日的消耗,灶膛里灰都堆得近半尺了,能做多少肥料啊!
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