程颂没让他上手，自己取了块细麻布，蒙好口鼻系在脑后。掏净灶膛后还叮嘱画砚，自己不在的时候若要掏灰，必须像这样系块麻布。掏完灰要把手脸都洗洗，避免细菌侵入口鼻。

    “细菌是何物啊少爷？”

    “看不见的毒物。”

    “毒物？？！！那灶房的李大娘会被毒死吗？？！！！”

    灶房就是厨房，李大娘是程家的厨娘，每日厨房的洒扫也是她负责。

    画砚有时馋了会借口少爷想吃去找李大娘讨些吃食。李大娘的孙子也和画砚一般大小，别的院子点了什么特别的吃食也会给画砚留一份，一老一小很是熟悉。

    程颂叹了口长气。

    “没那么严重，但日积月累在灶房干活，不管是掏灰还是被油烟熏呛，都对身体有害，最好戴上这细麻布挡一挡。”

    “哦……”

    王家兄弟很快就推回来三车土。程颂让他们全部卸到黎仁诚租种的五亩学田，一亩田旁边卸一车。

    “这腐叶土加水搅浑，就可直接灌入田地，省时省力。土都卸到田边，黎兄施灌时直接挑些水过去即可。”

    程颂对黎仁诚说。

    小院留一车土，发酵做肥料差不多够用了，其余的直接卸去田间更便利。

    “颂弟想得周全。”

    谢过程颂，黎仁诚引着王家兄弟去了自己租种的田地。

    六车土都铲回来还不到晚饭时候，铲土钱黎仁诚坚持要自己付。他只是节俭，并非身无分文。

    平日饭食颂弟坚持一起吃，不能让他俩随着自己的习惯吃不好，但这铲来的腐叶土都用来给自己租的田地施肥，定不能让颂弟出钱。

    过度的付出会成为对方的负担！

    程颂默默警告自己，没再争着付钱。

    黎仁诚估算每亩一车土不是太够，至少要两车。他取了背筐打算自己上山，却被程颂拦下了。劝他把铲土的活儿继续包给王家。

    自己能做的事哪用雇人，大不了少睡几个时辰。他早习惯了，说自己就能把这活儿干了。

    “一车土十文钱，但这十文钱买下的并非只是腐叶土，还有黎兄的辛苦。”

    “若是大钱，小弟不会多说，全听黎兄作主。但春耕在即，除了学田，黎兄还要赶回家中耕种，多花几十文钱可以让黎兄不必费力上山，不用承担可能受伤的风险，省下来的精力可以读书做题，也可以睡觉休息。留足精神，回家耕种也能轻省些。”

    程颂努力劝说。他说出肥料的做法是心疼黎兄，想给他省些力气，不是让人上山铲土的。

    这番说辞浅显易懂，却是黎仁诚从未想过的。

    成为流民前，家里也只是勉强温饱。爹娘把每一文钱都花得仔细，可以用在衣食温饱，也能用在求医买药。

    而花掉一百多文钱，就为了他能省下力气，休息睡觉。这道理别说讲给爹娘，就是夫子听了，也会罚他至少默上五遍“告子下”②。

    黎仁诚没收到过家人以外的关心。颂弟眼中不仅有尽力劝说的急切，还有毫不掩饰的关心，似乎他能多休息两刻，睡上一觉是件十分重要的大事。

    黎仁诚都不明白自己是如何被说服的，只觉着心中涌出了一丝说不清道不明，还有几分酸胀的暖意。

    王家兄弟二次上山的时候，黎仁诚开始往田间挑水，打算尽早把土肥都施灌上。不上山也不能不干活，程颂没再劝他雇人。消费观念的改变也是一点一点积累的，不能操之过急。

    云州界内的运河不经过长宁，学田附近的灌溉全靠着一条七八尺宽的小河和两眼灌溉井。雨季时河水也算丰沛，现在还是二月，河流刚刚解冻，水量很小，搅泥的水还得从灌溉井挑过来。

    腐叶土已在林间堆积多年，土质松软肥力高，铲回来就能用，但五亩待浇的田地，只靠黎仁诚自己担水，一天下来不知要往返多少趟。

    程颂哪舍得干看着黎兄忙活。他去柴房提了两个空桶，装上平日给菜畦浇水用的葫芦瓢，画砚去灶房取了烧火棍，二人随着黎仁诚一起下了田。

    黎仁诚负责担水，画砚负责搅浑泥水，程颂负责浇地，忙活到天色渐暗，总算是浇完了一亩地。剩下的四亩黎仁诚说明日自己浇，拎上所有工具，带着程颂和画砚回了秀才院。

    晚饭时卫氏过来还碗盘，把程颂的厨艺狠狠夸了一通，说他比酒楼大厨做得还好。

    听完夸，程颂也没谦虚，转了话题问舅母这两日豆腐卖得如何。

    “好着呢，昨日第一次卖，只泡了十斤黄豆，没敢多做。五十块豆腐没到中午就卖完了。”

    “今日做了一百块，你猜怎么着，不到一个时辰你表哥他们就卖完回来了。说来了不少昨日的回头客，都夸咱们豆腐好，比县里卖的香滑软嫩。”

    “你舅父正在家泡豆子呢，我们打算明日再多做五十块，试试能不能卖动！”