“耐心在路上用光了，不能再分给等上菜了。”

    何逍乐了一半敛了梨涡，指向端着砂锅走来的春华老板，看出了他的杀气腾腾，“你猜他会不会把盘子扣你头上？”

    “不会。”周允辞十分笃定，甚至抬手和老板打了个招呼，“因为他手上那半只鸭正等着和这半只双宿双飞。”

    “好一个跨店拼桌，”何逍的目光在砂锅和塑料盒之间游移，轻笑了声：“所以你早就盘算好了。”

    “让客人不得不放弃某个选项是招待者的失职。”

    周允辞挑眉，把春华饭店的菜单推了过去。

    “点菜吧，总不能一顿饭只吃鸭，哦，不对，远生那半只是鹅。”

    远生饭店鹅比鸭好吃这事都被你知道了，何逍才看到塑料盒里的腿比砂锅里的大一圈，对他的周全叹为观止：“周允辞，你就是想让我不好做人。”

    “哪有的事，”对面的人隔着食物氤氲的热气否认。

    “只是为了哪天迫不得已醉于烈酒，能来找何老板讨杯醒神的温茶。”

    何逍握着黑乌龙水瓶的手指紧了紧，垂眼：“周导，茶没有醒酒的功效。”

    “但茶能...让装醉的人现出原形。”

    那道目光和语气一样轻，像一阵最柔和的风，只惹得眼睫微微颤了颤。

    现原形吗？

    明明你到现在半句实话都没说，何逍想。

    “至少我说想开茶馆不全是画虎烂（胡说八道），”回神后，何逍象征性扫了一眼菜单，淡淡道。

    过去家里办桌也常叫过春华，什么菜好吃他闭着眼都能数得出来。

    周允辞正要接话，却见他已经转头对服务员道：“加个五香卷和空心菜，等等，再加个沙白豆腐汤，辛苦。”

    等服务员拿着纸笔走后，何逍才重新抬眼看周允辞，或者说，眉间那一点极小的朱砂。

    “你那正山小种计划还要实行吗？”

    “当然，只要何老板同意。”

    “你是真觉得我会开茶馆？”

    “为什么不呢，连外星人听日都可能嚟饮茶，邊有咁多唔得啊。”

    意思是一切皆有可能，何逍会的粤语其实不多，这恰好是其中一句，他听周允辞玩笑话里藏着正经。

    “酒与茶，一冷一热，一醉一醒，搭个伙啊。”

    两人对视几秒，何逍偏开头笑了一声：“周导，怎么说起话来，带着诚意扯谎，其实根本没一句真的。”

    “以前确实是这样，但跟你说的每句都是真的，”周允辞挑眉。

    “当然，你要实在不信这个计划为零的酒馆，我换个理由邀请你，以导演的身份。我第一次来这里，人生地不熟，采风需要一个带路的本地人，拍一支纪录片，关于……民俗文化、非遗技艺、市井日常，能上镜的都算。”

    说话间服务员把汤端了上来，清澈见底，没有一点油光，鲜味随着白雾扑了上来，沙白贝的咸鲜里裹着姜丝的辛香，豆腐半浮半沉，渗着微弱的胡椒味。

    何逍扫了一眼周允辞在他眼前晃了晃的路线图，标题写着采风路线，起点就在梧林，接下来还有鲤城、德化、永春......横看竖看都不像临时编造的借口。

    真真假假这回事，有时候就差一句没讲完的话，何逍自己也一样，所以对前半句不置可否。

    也许他一开始就猜到了自己是民宿老板，却也没拆穿。

    何逍用热水烫了一下碗筷，盛了两碗汤，听完后半句后，心神一动，把其中一碗递给周允辞，语气玩味：“像《霓虹终章》那样的吗，还有，我像本地人？”

    周导面不改色，捡着好编的回答：“也不像向导，但不像的带路拍一个地道的纪录片好像更有趣。”

    “作为交换，何老板茶馆需要的一切，钱也好，人也罢，在所不辞。”

    他当然知道，周允辞拍的纪录片远不是他嘴上那种“吃不饱的十八线”，香港城市系列出圈那年，他刚好也在关注同题材创作，“参与者”这个社交平台账号他一直都在留意着。

    只是当时没想到，这人会出现在泉州的拥挤路段，一脸穷困潦倒地来开酒馆。

    现在这位大导演，什么落魄剧本是演都不演了，何逍心说，面上却笑得没心没肺。

    “报酬什么的，攒着吧，说不定哪天真能换你一段广告。那酒馆选址还找不找了？”

    离职时对秃驴老板话放得狠，回来后无法避免的无从下手却不是假的。

    民宿是走一步看一步的运作起来了，阶段成果似乎也不错，但不够。

    想开茶馆这件事何逍没有骗周允辞，只是他自己对找突破口也没有头绪，说出来便显得虚浮。

    既然如此，干脆应了邀约出门走走再说。

    这个荒唐的提议，就算是成交了。

    周允辞往椅背上一靠，