钢地将人从灶台边挤开,自己重新掌握油温炸了几条鱼出来。
片刻后,小鱼干从油锅里出来,表面滋滋冒的小油泡像是给它镀上层金光,同时那股被高温完全激发出来的鱼鲜味,香得人食指大动。
金黄色的小鱼干还没进行调味,看起来就已经很美味,楚易文不自觉伸出手,没两下就全部吃完,只觉得酥中带韧,鱼鲜味格外浓郁,哪怕没有进行调味都香得他停不下嘴。
“老师要不你再炸点?”他吃完感觉唇齿留香,很是意犹未尽。
“我把你给丢进去炸了。”老爷子见他还吃上瘾了,瞪他一眼,“自己炸去,油温把握不好就拿手背探。”
楚易文重复炸了不知道多少次,终于炸出色泽金黄,看着就酥脆的小鱼干。
他毕竟是新手,这份成品跟老爷子做的比那肯定还是比不上,但勉强能及格,于是终于不用再重复枯燥的炸鱼动作,而是可以开始做蜜汁香辣酱。
老爷子教给他的蜜汁香辣酱由辣椒粉、红油豆瓣酱、蜂蜜等食材先炒再熬,酱调好将小鱼干下入进行翻炒,保证每根小鱼干都裹上酱,再撒上白芝麻就可以出锅。
“好吃!”
入口甜中带辣,辣中带咸,咀嚼间外酥里韧的蜜汁香辣小鱼干简直就是人间美味,好吃到楚易文不自觉开口夸赞。
火候把握得还算不错的小鱼干嚼劲十足,吃起来简直越嚼越香,让人越吃越想吃,根本停不下来。
老爷子拿起筷子夹一根丢进嘴里,最终给出“马马虎虎”的评价,看起来不算特别满意。
他满不满意没关系,反正楚易文自己挺满意,想着明天可以做给儿子尝尝。
他想得很好,然而却忘记高中生上学时间有点早,次日起床压根没时间让他做给儿子吃,只能等晚上放学。
这次系统没再提供食材,楚易文上午自己出门去买了不少,中午时自己在家做了道蜜汁香辣小鱼干,炒了道青菜当午餐。
吃饱喝足,想到昨天新买的鱼竿,他简单休息会就直接出门去。
“喵呜~”
他到昨天的老地方坐下,没多久那只狸花猫就又凑过来,蹲在旁边望着水面。
昨天让猫失望楚易文其实挺不好意思,今天出门前特意带了不少小鱼干。
他在家用昨晚刚学的煸鱼干技巧将小鱼干煸得焦焦脆脆,没有放任何调料,却将鱼干的原香全都给煸出来,刚拿出来就吸引得那只狸花猫凑过来就张嘴。
“别急。”
楚易文见自己手一松它就吃掉整根小鱼干,喉咙里还发出呼噜声,边说边继续投喂。
“你先吃小鱼干,等我上鱼了,马上就有大鱼吃。”
“喵呜~”
狸花猫吃着香喷喷的小鱼干,听到他说话还挺给面子,发出那种夹出来的叫声。
片刻后,楚易文鱼没钓上来,倒是又吸引过来几只猫想吃他做的小鱼干,不过狸花猫在他面前“喵呜”叫,在同类面前却很凶,护食地不让其他猫靠过来吃。
楚易文见此,只能将小鱼干远远丢出去投喂那些猫,同时希望快点上鱼。
可能换个新鱼竿真能换换运气,没多久他还真掉上鱼来,虽然只是个小白条,但好歹也是鱼。
“来,吃大餐。”
他把白条丢在地上,然而狸花猫却是闻两下就抬起头,看起来似乎没什么兴趣。
见它还挑食上,楚易文有些无语,把剩下小鱼干投喂完就不再管它,而是继续钓鱼。
好消息,他今天钓到鱼!
坏消息,全是还没巴掌大的小杂鱼……
当然,还有个好消息,小杂鱼系统也认,昨天那个任务竟然还有效,在他钓到几条后就“叮”的一声响起,提醒日常任务完成,解锁新菜谱——红烧小杂鱼。
有新菜谱很好,但楚易文总觉得红烧小杂鱼什么的,有点像是在嘲讽他,最终钓的那几条小鱼也不想带回家,直接往周围的几只猫面前丢。
猫猫们许是确定真没有小鱼干吃了,在他收拾东西准备离开时,最终还是没有放过那几条小杂鱼,有的直接低头就吃,有的叼着鱼跑开。