书号:94570

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合租
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深的家政阿姨做指导,多年来程颂都是靠做美食治愈分数带来的伤害。

    要说回到大琞有什么能带给程颂一丝安慰的,截至目前,铁锅妥妥能进前三。

    这锅也是刚买的,五两银子一个,县学一年束脩才三两。

    将铁锅洗好,放在灶上烧热,程颂取了切好的肥猪肉开始转圈开锅。

    为了开好铁锅,他还特意多买了些肥肉。重复了三四遍,直到擦锅的猪肉不再变黑,就到了展示技术的时候了。

    这厨房之前只黎仁诚自己用,说是没什么需要留心不能碰的。

    程颂也没客气,半分钟就把厨房的底细摸清了。半颗菘菜,两袋杂粮,一点油,一点盐,再就是陶釜木箸之类的餐厨具,一人份。

    刚才程颂用感谢帮忙洒扫为由让黎仁诚答应了晚饭一起吃,现在他特别庆幸自己这个邀约!

    亏他黎兄靠这一言难尽的粮菜储备居然就考上了秀才,还有力气种地!

    烧火放油,炒糖色爆葱姜,肥瘦相间的五花肉配上程颂从调料铺和中药铺凑齐的炖肉香料,这天傍晚,秀才院周围的几户友邻都是就着前所未有的肉香味下饭的……

    没见到程颂本人的佃农都坚信秀才院新搬来的住户定是个厨子!

    画砚和黎仁诚从闻到米饭香味就饿了,等红烧肉的味道出来,连平日都和少爷一起吃饭,不亏嘴的画砚都馋得直咽口水,钻到厨房不错眼地盯着炖肉锅。

    “尝尝。”

    程颂从锅里夹了两块肉,放碗里递给画砚。

    “小心烫。”

    做饭的时候有些晚了,为了节省时间,他把肉块切得比常规炖肉小了不少。

    “好吃,太香了少爷!”

    画砚被烫得直吹气,热气刚退点儿就忍不住把另一块也送进嘴里。

    “香就对了!”

    程颂把炖肉盛出大半,又把切好的菘菜撒进锅里,让画砚盛饭,自己把炖肉端出去。

    院子堂屋已经打扫干净,木工行送来的桌椅也摆好了,三个人分别坐下,开吃!

    “今日有些晚了,灶上的菘菜一会儿才熟,黎兄请先尝尝小弟炖肉的手艺。”

    “辛苦颂弟了。”

    黎仁诚也没想到,任谁看程颂都是被宠爱娇养的小少爷模样,居然还有这般不凡的厨艺。

    一口红烧肉入口,彻底趟平了他对合租的最后一丝顾虑。

    怕黎仁诚不好意思多吃,程颂刻意放慢了速度陪到最后。

    直到三个人把所有的饭菜吃了个盘干碗净,画砚靠在椅背上捋着自己凸出弧形的小肚子对程颂说:

    “少爷,这县学要是不好读,你就开馆子吧,保证客人不会像钱夫子那样跑了”。
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