书号:103334

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海上孤岛第三十五天
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    这天一大早,正值大退潮期,海面覆盖着一片朦胧的白雾,海位线遥遥退去,露出大片宽阔裸露的潮间带。

    林静疏裤腿高高卷起,海浪轻轻拍打着脚背,有些凉飕飕的。

    她低着头弯着腰,手里捧着手工编织小篮子,往沙子里一沉一舀。

    哗啦啦。

    细粒的沙子顺着水流从篮子的每个孔洞流出,只剩吐着泡泡,彼此碰撞出乒铃乓啷声响的花甲。

    “大丰收呀!”

    她高高捧起篮子,脚尖一转,头顶的小草帽随着她的转圈在沙滩上投下漂亮圆滑的阴影。

    除了花甲,今天的捕蟹笼也特别给力,抓了好几只梭子蟹,她用一根小树枝戳了戳,顿时被好几对蟹钳夹住,凶巴巴的。

    她也不恼,毕竟等会儿它们就要奉献自己燃烧生命啦!

    岩石滩处被她埋了好几个水瓶陷阱,但自从上次意外抓到一群小虾米后,她的目标便悄悄改变,转而将漏斗水瓶埋在海草丰茂的地点,那里既阴凉又隐蔽,是海虾喜欢待的地方。

    不过大概是她的位置没找对,十个水瓶只有四个逮到了虾。

    但她还在岩石缝里发现好几个海胆,那不断伸缩的刺看起来便鲜活得很,做海胆刺身一定够鲜甜!

    找了两根树枝把海胆夹出来后,她决定趁现在还早再去抓点弹涂鱼,或者说跳跳鱼,这是一种和红树林一样水陆两栖的生物。

    每当退潮时,它们总会从低潮带的淤泥洞穴跳出,用发达的胸鳍和尾巴在沙滩上、泥土里、石头上集体爬行和跳跃。

    她以前就吃过两次椒盐跳跳鱼,炸得酥酥脆脆的,里面的鱼肉却软嫩鲜美还有点弹牙,鱼骨可以直接嚼,她几乎是一口一个。

    想到那些呆萌清澈的小跳跳鱼即将成为她肚子里美味的佳肴,她便愧疚地从嘴角流下眼泪。

    哎!等不及了!

    她提起长长的捕鱼网兜,那上面的孔被她加工过,补成又密又小的新网,待会儿用来抓跳跳鱼应该可以。

    生长在海陆相接处的红树林在退潮时裸露出更多更复杂盘虬的树根,这些树根扎根在滩涂区,在日复一日的两次退潮里呼吸新鲜空气,为底栖生物提供珍贵的栖息场所。

    她穿着鞋,裤腿扎紧扎好,上去踩了踩,又泥泞又松软,还有许多小气泡,阳光如撒下的金粉,在上面映出一点点布灵布灵的亮光。

    栖息在淤泥上的跳跳鱼无知无觉地飞跃跳动,她瞅准机会将网兜甩过去,一连几次才抓到两三条跳跳鱼。

    这么点可不够吃,她又将网兜甩过去。

    待到海边温度一点点攀升,盐渍的潮间带冒出越发浓郁的苦涩咸腥味,她才彻底收工打道回府。

    在她的遮阳棚下可还有一大堆等待着她烹饪的新鲜食材呢。

    此时未到中午,偶尔还有几道清凉带湿气的海风吹来。

    她将花甲全部浸泡吐沙,弹涂鱼也同样在煮之前需要泡泡水吐出泥土。

    而梭子蟹、海虾和海胆在这个时候已经处理好并且开始清蒸了。

    因为这一顿要煮的有点多,而锅只有一个,所以她先取来几节洗干净的竹子,在竹子上切一道正好可以容纳一整只梭子蟹宽度的大口。

    并且灌一点水,再把这个口的盖子盖回去,之后只要架上这根竹子等待它慢慢蒸熟即可。

    另外的虾和海胆也同样,不过海胆处理起来要更麻烦点。

    那刺球儿一样的身体可不是摆设,上面都是带倒钩的刺尖,含有令人麻痹的毒素,一旦不小心被刺中可是很难取下来的。

    最好的方法就是敲碎伤口处的尖刺,让身体吸收掉,但至少也得痛个七八天。

    无奈为了尝那一口鲜她只能拿石头砸、拿工兵铲撬了。

    海胆吃的其实是它的生殖腺,剪开里面后需要先去除黑色的内脏,仅保留橙黄色的海胆黄,她用水冲洗了一下,然后夹出里面还在不断收缩的黄卵,直接送进嘴里。

    “嗯……嫩嫩滑滑的,有点咸也有点甜甜的,还有一点点可以忽略不计的腥味。”

    她点评一番,没想到第一次吃海胆刺身居然是在这种场景下,也没想到味道会这么鲜,这么特别。

    林静疏生吃了两颗海胆,还有三颗,切开生殖腺后准备倒点鸡蛋液,洒上葱花,蒸上一蒸,待会儿就有新鲜的海胆鸡蛋羹吃了。

    准备好这道重要的菜后,她又往竹节里塞了一根削皮后的完整野生胡萝卜,不切,等蒸熟后切起来更容易。

    接下来的才是主食,今天她要用辛辛苦苦磨出来的荞麦粉做道海鲜荞麦煎饼。

    掏出竹筒罐罐,里面是米白色的荞麦粉,一打开就有一股特殊的清香味,就是有些可惜荞麦粉的粉质不够细腻,毕竟是人工磨的,废手。

    她倒了两大勺到椰子碗里,加清水,搅拌,再打入两颗鸡蛋,一小勺盐,一把葱
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